
Para qué existimos
El Atlas de Políticas Públicas de Donación de Alimentos, investigación realizada por Harvard Law School 2022, señala que en el mundo se desperdicia más de 1.300 millones de toneladas de alimentos y en Ecuador se desperdicia más de 800.000 toneladas, mientras la CEPAL informa que somos una de las países con un alto índice de desnutrición crónica infantil en la región, sin referirse que por 3,7 % de la población pueden marginalizarse económica y socialmente.
Tenemos la responsabilidad moral y la obligación de no permitir el desperdicio y la pérdida de alimento mientras exista hambre en niños, adulto mayor, madres gestantes, personas con capacidades especiales o enfermedades.
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